下列有关豆类的说法中正确的是（ ）。
A: 大豆中有抗胰蛋白因子，可能影响蛋白质消化
B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D: 大豆中的不饱和脂肪酸以ɑ-亚麻酸含量最多
E: 豆类和谷类具有营养互补作用
A: 大豆中有抗胰蛋白因子，可能影响蛋白质消化
B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D: 大豆中的不饱和脂肪酸以ɑ-亚麻酸含量最多
E: 豆类和谷类具有营养互补作用
举一反三
- 下列有关豆类的说法中不正确的是（）。 A: 大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D: 大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
- 下列有关豆类的说法不正确的是（）。 A: A大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B: B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C: C多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D: D大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
- 下列有关豆类的说法,正确的说法是 A: 大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D: 大豆中的不饱和脂肪酸以-亚麻酸含量最多 E: 大豆食后易引起肠胀气
- 下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。 A: 大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D: 大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多 E: 大豆食后易引起肠胀气
- 下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是 A: 大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D: 大豆食后易引起肠胀气 E: 大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多