• 2022-05-31
    下列有关豆类的哪些说法,正确的说法是()。
    A: 大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
    B: 豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
    C: 多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
    D: 大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
    E: 大豆食后易引起肠胀气
  • 举一反三