关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 在谷类及制品中添加赖氨酸，可改善谷类食品的营养价值。 在谷类及制品中添加赖氨酸，可改善谷类食品的营养价值。 答案： 查看 举一反三 在谷类及制品中添加赖氨酸，可改善谷类食品的营养价值。 A: 正确 B: 错误 谷类食品的营养价值特点是( ) 谷类食物营养特点（ ） A: 谷类食物蛋白质含量高 B: 谷类食物蛋白质营养价值低 C: 谷类中脂肪很多 D: 谷类是钙的重要来源 谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。 谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质。 A: 谷氨酸 B: 蛋氨酸 C: 缬氨酸 D: 赖氨酸
