关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 烹调过程中营养素损失的途径及影响因素有哪些？ 烹调过程中营养素损失的途径及影响因素有哪些？ 答案： 查看 举一反三 烹调过程会造成营养素的部分损失。 在烹饪过程中采用哪些合理烹调方法可以减少营养素破坏与损失？ 蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是（ 以下烹调过程中使营养素损失的方法是 （ ） 哪些烹调习惯会造成较多营养素损失?
