关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 纯净油脂是无色、透明、略带黏性的液体。但因油料本身带有各种色素,在加工过程中这些色素溶解在油脂中而使油脂具有颜色。 纯净油脂是无色、透明、略带黏性的液体。但因油料本身带有各种色素,在加工过程中这些色素溶解在油脂中而使油脂具有颜色。 答案: 查看 举一反三 纯净油脂是( )色、透明、略带黏性的液体。但由于油料本身带有各种色素,在加工过程中这些色素溶解在油脂中而使油脂具有不同的颜色。 纯净的油脂是无色的;不同的油脂具有不同的颜色,是因为其中溶解的色素物质不同。( ) 纯净的油脂()、(),在加工过程中由于脱色不完全,使油脂稍带()色。 植物油脂中色素物质含量多,颜色较深。 油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有: A、 磷脂 ;B、 不饱和脂肪酸 ;C、 色素 ;D 、 脂蛋白。