• 2022-05-31
    食物中缺乏新鲜水果蔬菜可造成机体摄取量减少的营养素为( )。
    A: 蛋白质
    B: 脂肪
    C: 碳水化合物
    D: 抗坏血酸
  • D
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    内容

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      新鲜蔬菜、水果含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪。

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      膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果,可导致缺乏的营养素是()() A: 蛋氨酸 B: 牛磺酸 C: 抗坏血酸 D: 泛酸 E: 烟酸

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      烹调蔬菜时损失较多的营养素为()。 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: β-胡萝卜素 E: 抗坏血酸

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      膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果,易导致缺乏的营养素是( ) A: 抗坏血酸 B: 烟酸 C: 泛酸 D: 蛋氨酸

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      A型题 烹调蔬菜时损失较多的营养素为() A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: β-胡萝卜素 E: 抗坏血酸