关于维生素C含量的说法错误的是( )。
A: 酸味水果比无酸味水果多
B: 根茎类蔬菜比叶菜类蔬菜多
C: 野生植物中多
D: 苹果中含量不高
A: 酸味水果比无酸味水果多
B: 根茎类蔬菜比叶菜类蔬菜多
C: 野生植物中多
D: 苹果中含量不高
举一反三
- 水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
- 关于蔬菜水果不能相互替换的理由，下列说法错误的是 A: 蔬菜品种远多于水果 B: 水果的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物的含量远高于蔬菜 C: 水果中的碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多 D: 水果使用前不用加热，其营养成分不受烹调因素影响
- 维生素E多存在于植物组织中，麦胚油中含量最多，豆类和（）含量也十分的丰富。 A: 奶类 B: 水果 C: 大米、小麦 D: 蔬菜
- 下列关于水果的描述正确的是： A: 鲜果、干果、野果都属于水果 B: 水果与蔬菜营养价值相似 C: 水果是日常饮食中维生素和矿物质的重要来源 D: 酸味浓的水果维生素C含量高 E: 果干制品维生素C损失严重
- 下列食物中，哪几种维生素的含量比较高？（） A: 蔬菜 B: 水果 C: 粮谷类 D: 动物性食物