化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有（）。
A: 食品中天然有毒有害物质
B: 食用农产品农药兽药残留超标
C: 食品加热的中心温度未达到70℃
D: 食品在加工过程受化学有毒有害物污染
A: 食品中天然有毒有害物质
B: 食用农产品农药兽药残留超标
C: 食品加热的中心温度未达到70℃
D: 食品在加工过程受化学有毒有害物污染
举一反三
- 下列属于化学性食物中毒常见原因的有（）。 A: 食品中含有天然有毒物质，食品加工过程未去除。 B: 食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。 C: 食用有毒有害食品 D: 食品贮存不当。
- 化学性食物中毒的常见原因（）。 A: A农药、兽药残留 B: B未按规定使用食品添加剂 C: C食品在加工过程中受到化学性有毒有害物质的污染 D: D天然有毒物质未去除，误食有害物质
- 不属于引起食物中毒原因的是（）. A: 食品被污染 B: 动植物组织本身含有有毒物质 C: 有毒化学物质被加入食品之中 D: 食用致敏食物
- 下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。 A: 生熟交叉污染。 B: 食品未烧熟煮透。 C: 食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。 D: 经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
- 造成化学性中毒的食品包括：() A: 被有毒有害化学物质污染的食品 B: 将有毒有害化学物质误作为食品 C: 非食品级食品添加剂、营养强化剂 D: 营养素发生化学变化的食品