新酒和老酒勾兑,可以提高新酒是质量( )
举一反三
- 勾兑的原则是不同酒龄的酒合理搭配，尽量使用老酒。（)
- 根据酿造方法，可以将酒分为蒸馏酒、勾兑酒和配制酒。
- 2019年红标中国劲酒进行了全面升级，其中关于酒体的升级以下错误的是（） A: 老酒体是第一代数字提取工艺，新酒体是第二代数字提取工艺 B: 新、老酒体酒精度都为35° C: 老酒体基酒陈酿1年，新酒体为2年 D: 老酒体含糖，新酒体为无糖
- 赖茅酒在新酒陈酿三年后，应（）勾兑。 A: 先小型勾兑 B: 先大型勾兑 C: 再小型勾兑 D: 再大型勾兑
- 按照发酵特点分类白酒，可以分成哪几种酒（） A: 固态酒，液态酒，半固态酒 B: 固态酒，液态酒，酒精勾兑酒 C: 固态酒，半固态酒，发酵酒 D: 固态酒，发酵酒，酒精勾兑酒