β-淀粉酶属于( )酶。
A: 内切
B: 外切
A: 内切
B: 外切
B
举一反三
内容
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β-淀粉酶属于 （ ） 酶。 A: 内切 B: 外切 C: 构型保持性水解 D: 钙离子激活
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α-淀粉酶属于外切酶。（）
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β-淀粉酶属于外切酶。( )
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内切酶和外切酶的区别？
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α-淀粉酶是淀粉内切酶,作用于淀粉分子内部的任意的α-1,4 糖苷键。