斟酒时红葡萄酒应斟倒 ；白葡萄酒应斟倒 。
A: 3/4杯；2/3杯
B: 2/3杯；1/2或1/3杯
C: 2/3杯；1/3杯
D: 1/2或1/3杯；2/3杯
A: 3/4杯；2/3杯
B: 2/3杯；1/2或1/3杯
C: 2/3杯；1/3杯
D: 1/2或1/3杯；2/3杯
D
举一反三
内容
- 0
红葡萄酒一般以斟倒（）杯为宜。 A: 1/3 B: 1/2 C: 2/3 D: 4/5
- 1
白葡萄酒的斟酒量为()杯 A: 1/3 B: 2/3 C: 1/2
- 2
品评红葡萄酒质量时，应斟倒（）杯。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
- 3
28、西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的1/2、白葡萄酒斟至2/3，白兰地酒斟倒酒杯容量的1/5。
- 4
白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒的斟酒量依次为杯的3/4 1/2 3/4。()