关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 食品中的可滴定酸度是指() A: 总酸度 B: 有效酸度 C: 游离态酸浓度 D: 真实酸度 食品中的可滴定酸度是指()A: 总酸度B: 有效酸度C: 游离态酸浓度D: 真实酸度 答案: 查看 举一反三 食品中的可滴定酸度是指( )。 A: 游离态酸度 B: 总酸度 C: 真实酸度 D: 有效酸度 用NaOH标准溶液滴定测定的食品的酸度,称为()。 A: 有效酸度与挥发酸酸度之和 B: 有效酸度 C: 总酸度 D: 挥发酸酸度 食品中的酸度通常用( )来表示。 A: 总酸度 B: 有效酸度 C: 挥发酸度 D: 可滴定酸度 总酸度是指食品中所有酸性成分的总量,又称为( )。 A: 有效酸度 B: 挥发酸度 C: 可滴定酸度 D: 固有酸度 食品的酸度通常用( )来表示。 A: 总酸度(滴定酸度) B: 挥发酸度 C: 有效酸度