关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 外卖餐厅菜品的特点()。 A: 突出个性 B: 制作适应卖点 C: 设计必须精心 外卖餐厅菜品的特点()。A: 突出个性B: 制作适应卖点C: 设计必须精心 答案： 查看 举一反三 菜单设计主要考验餐厅对菜品的选择,因此,菜品选择要做到: 意大利菜的菜品特点有() A: 注重传统菜肴制作 B: 注重创新菜肴制作 C: 烹调喜欢用酒调味 D: 喜欢用家畜内脏制作菜品 ____就是餐厅的菜品。 在进行菜肴展示时，餐厅服务员还要向客人提供（ ）服务。 A: 菜品原材料知识介绍 B: 菜品特点介绍 C: 菜品原料保管介绍 D: 厨师技术水平介绍 主题宴会菜单设计应做到() A: 紧扣宴会主题，具有针对性 B: 内容应具有完整性 C: 菜品编排要具有协调性 D: 体现餐厅的技术水平 E: 体现餐厅的个性特色
