知识分子、干部比较喜欢（）、清淡、少而精的菜肴。
A: 口味重
B: 肥厚
C: 质细
D: 香浓
A: 口味重
B: 肥厚
C: 质细
D: 香浓
C
举一反三
内容
- 0
按一般的规律和习惯，夏秋季节天气热，人们喜欢（ ）一点的菜肴。 A: 厚重 B: 口味丰富 C: 浓郁 D: 清淡
- 1
俄国人的口味特点是（）。 A: 口味浓重 B: 喜欢辣味 C: 口味清淡 D: 咸中带甜
- 2
在葡萄酒配餐时口味重的菜肴配清淡的酒，以免破坏细腻的味道。
- 3
一般宴席上菜时对口味的要求是，先上味道（）的菜肴，后上味道（）的菜肴，先上（）的菜肴，后上（）的菜肴。（） A: 甜味；咸味；清淡；浓厚 B: 咸味；甜味；浓厚；清淡 C: 清淡；浓厚；咸味；甜味 D: 浓厚；清淡；甜味；咸味
- 4
东北人喜欢的菜品口味( )。 A: 口味清淡,注意营养价值 B: 口味清淡,忌食辛辣之物 C: 嗜肥浓腥膻,重油偏咸 D: 爱吃咸、麻、辣味,尤其喜欢酸