关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-01 ( )物质为构成葡萄酒柔和、肥硕和圆润等感官特性的要素。 A: 酸味 B: 苦味 C: 咸味 D: 甜味 ( )物质为构成葡萄酒柔和、肥硕和圆润等感官特性的要素。A: 酸味 B: 苦味C: 咸味D: 甜味 答案: 查看 举一反三 从味觉生理的角度看,只有()五种味 A: [A]咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味 B: [B]咸味、鲜味、酸味、苦味、辣味 C: [C]咸味、甜味、酸味、苦味、鲜味 D: [D]咸味、鲜味、酸味、麻味、苦味 酸味不能中和()但被咸味抑制。 A: 酸味 B: 苦味 C: 甜味 D: 咸味 酸味与甜味、咸味、苦味等味觉可互相影响。 基本味包括咸味、甜味、酸味、香味、辣味、鲜味、酸甜味、苦味等。 酸味能中和苦味,被()抑制。 A: A咸味 B: B甜味 C: C苦味和甜味 D: D以上都对