下列不属于全谷物的是( )
A: 燕麦片
B: 全麦粉
C: 藜麦
D: 糯米
A: 燕麦片
B: 全麦粉
C: 藜麦
D: 糯米
举一反三
- 粮食类食品中,蛋白质含量和质量最高的一种谷物原料是() A: 糯米 B: 全麦粉 C: 燕麦 D: 玉米
- 粮食类食品中,蛋白质含量和质量最高的一种谷物原料是() A: A糯米 B: B全麦粉 C: C燕麦 D: D玉米
- 中国营养学会评选出了2017年中国10大好谷物,排名第一的是 A: 玉米 B: 全麦粉 C: 青稞 D: 藜麦
- 关于全谷物食品下列说法正确的是( ) A: 经轻度加工,去除麸皮但保留胚芽的留胚米属于全谷物食品 B: 经轻度加工,去除胚芽但保留麸皮的糙米属于全谷物食品 C: 全谷物相对于精加工谷物口感更加粗糙且不易贮藏,但营养价值更高 D: 在面包生产中,全麦粉可完全替代面包专用粉,品质无差异
- 下列属于全谷物的是()