现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈，注重营养平衡，把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是（）。
A: 蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水
B: 蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水
C: 蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水
D: 蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水
A: 蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水
B: 蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水
C: 蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水
D: 蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水
举一反三
- 调节生理机能的营养素有（）。 A: 脂肪、蛋白质、维生素、水 B: 糖、脂肪、维生素、矿物质 C: 糖、脂肪、维生素、矿物质 D: 蛋白质、维生素、矿物质、水
- 人体需要摄入的营养素包括（） A: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质 B: 蛋白质、脂肪、维生素、矿物质 C: 蛋白质、糖、碳水化合物、维生素、水 D: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水
- 七大营养素包括（ ）。 A: 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B: 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C: 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D: 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维
- 现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈，注重营养平衡，把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是（ ）
- 能够为人类提供热量的物质是（）。 A: 维生素、水、矿物质 B: 水、糖类蛋白质 C: 蛋白质、脂肪、糖类