纤维素和淀粉彻底水解产物都是葡萄糖。
对
举一反三
内容
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纤维素完全水解的产物是 A: 蔗糖 B: 葡萄糖 C: 纤维二糖 D: 麦芽糖
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纤维素经酶或酸水解最后产物是（） A: 葡萄糖 B: 蔗糖 C: 纤维二糖 D: 麦芽糖
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2、淀粉彻底水解的产物是（） A: 葡萄糖 B: 葡萄糖和果糖 C: 二氧化碳和水 D: 麦芽糖和葡萄糖
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淀粉的水解产物为（）。 A: 葡萄糖 B: 果糖 C: 甘露糖 D: 木糖
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α - 淀粉酶水解支链淀粉的结果是 ① 完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ② 主要产物为糊精 ③ 使α-1,6糖苷键水解 ④ 在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖