食品在冰箱中存放要求（）。
A: 酒类与饮料分开
B: 肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题
C: 食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却
D: 生熟分开，成品与半成品分开，后放进去的放在里边
A: 酒类与饮料分开
B: 肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题
C: 食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却
D: 生熟分开，成品与半成品分开，后放进去的放在里边
D
举一反三
- 食品在冰箱中存放的要求是( )。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开,但无须考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却 D: 生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边
- 食品在冰箱中存放要求（）。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却 D: 生熟分开，成品与半成品分开
- 食品在冰箱中存放的要求是（ ）。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开，但无须考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却 D: 生熟分开，成品与半成品分开，坚持先进先出原则
- 食品在冰箱中存放，不符合要就的是（ ）。 A: 肉类食品无论生熟放在一起 B: 成品与半成品分开存放 C: 后放进的食品放在冰箱的里边 D: 生食与熟食分开存放
- 食品在冰箱中存放不对的是（）。 A: 生食、熟食分开 B: 成品与半成品分开 C: 原料与成品分开 D: 所有食品无论生熟分类存放
内容
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面点间食品存放必须做到( ),成品与半成品分开。 A: 药物与食品分开 B: 小吃与面点分开 C: 生熟分开 D: 异味品分开
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食品在冰箱中存放不对的是（）。 A: A生食、熟食分开 B: B成品与半成品分开 C: C原料与成品分开 D: D所有食品无论生熟分类存放
- 2
食品贮藏生熟分开是指哪些（） A: 食品生熟分开 B: 食品成品与半成品分开 C: 装生熟的食品容器分开 D: 以上三项都是
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面点间食品存放必须做到（），成品与半成品分开。
- 4
食品存放于冰箱中，要成品与半成品分开。