反式脂肪酸的危害包括
A: 脂质积累，造成肥胖
B: 促进胆固醇的合成
C: 干扰必需脂肪酸
D: 影响婴幼儿脑发育
A: 脂质积累，造成肥胖
B: 促进胆固醇的合成
C: 干扰必需脂肪酸
D: 影响婴幼儿脑发育
举一反三
- 关于反式脂肪酸的描述正确的是（ ）。 A: 反式脂防酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成 B: 反式脂肪酸仅存在于加工食品中 C: 反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性 D: 反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中 E: 反式脂肪酸可危害心血管健康
- （）又是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D等生理活性物质的原料。 A: 脂肪 B: 脂肪酸 C: 胆固醇 D: 固醇
- 下列（）是必需脂肪酸。 A: 中链饱和脂肪 B: 胆固醇 C: 反式脂肪酸 D: 亚麻酸
- 脂质主要包括 A: 脂肪、磷脂、固醇 B: 脂肪、磷脂、胆固醇 C: 脂肪、性激素、固醇 D: 脂肪、磷脂、性激素、胆固醇
- 关于胆汁的生理作用,下列哪项是错误的?()A.胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪B.胆汁酸可与脂肪酸结合,促进脂肪酸的吸收C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收D.胆汁的消化酶可促进脂肪的消化 A: 胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪 B: 胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收 C: 胆汁可促进脂溶性维生素的吸收 D: 胆汁的消化酶可促进脂肪的消化