家庭存放食物时以下哪些行为是正确的?()
A: 未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热
B: 放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满
C: 冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层
D: 新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起
A: 未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热
B: 放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满
C: 冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层
D: 新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起
举一反三
- 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。
- 用冰箱储存食物时,新鲜的蔬菜、水果可与生肉、生鱼等存放在一起。()
- 用冰箱储存食物时,新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起。(判断对错)
- 食品在冰箱中存放,不符合要就的是( )。 A: 肉类食品无论生熟放在一起 B: 成品与半成品分开存放 C: 后放进的食品放在冰箱的里边 D: 生食与熟食分开存放
- 【单选题】预防食物中毒要把握食品保管关:对暂时不吃的肉菜,应该: A. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 B. 暂时不吃的肉菜,不要加工,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 C. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,不放入冰箱,生熟食要分开容器存放。 D. 暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食不要分开容器存放