谷皮由纤维素和半纤维素组成，含多种维生素和矿物质；糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素B（）

2022-06-11

答案：

对

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【单选题】人体必需的营养素包括 A. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐和水 B. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水 C. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水 D. 蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、维生素和水 E. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水 F. 蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、纤维素和水
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七大营养素包括（）。 A: 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B: 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C: 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D: 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维
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制汤用的原料要含有丰富（）、脂肪，并且是无腥味、新鲜的原料。 A: 蛋白质 B: 蛋白素 C: 纤维素 D: 维生素
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【单选题】七大营养素包括()。 A. 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B. 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C. 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D. 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维
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谷类食物中含碳水化合物（）,蛋白质（）,脂肪（）左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。