食品包装容器不与食品中的营养成分发生化学反应,以确保食品的原始成分和营养价值。( )
举一反三
- 食品营养强化是根据不同人群的营养需要,向食品中添加营养素或天然食物成分,以提高食品的营养价值使之更适合人类营养需要的一种食品深加工。
- 预包装食品营养标签中营养成分表中不包括()。 A: 食品营养成分名称 B: 食品营养含量 C: 占营养素参考值(NRV) D: 营养声称
- 食品接触材料安全性基本要求是不能向食品中释放有害物质、不与食品中成分发生反应。
- 食品包装材料安全性的基本要求有哪些? A: 允许向食品中释放微量有害物质 B: 不能向食品中释放有害物质 C: 允许与食品中的成分发生非有害反应 D: 不与食品中的成分发生反应
- 通过评定食品营养价值可以全面了解各种食品的天然组成成分、提出现有主要食品的营养缺陷、解决食品中的抗营养素的问题。