徽菜追求清淡、追求鲜嫩、追求本味，符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。（ ）
错
举一反三
内容
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过于追求食品的鲜嫩可能会导致（）
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现代童话追求的一种理想境界是____。
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中国饮食文化在审美观念上表现为对（ ）与“和”的追求。 A: 色 B: 香 C: 味 D: 形
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中国的围桌而食，追求的是一种家庭气氛，体现的是一种情感关怀；西方分食制、快餐化，显现一种独立性。中国饮食，讲究色香味形，更注重饮食文化；西方饮食，讲究营养搭配，更注重对人体的健康。这表明（） A: 文化既是民族的又是世界的 B: 要培育好发展好本民族的文化 C: 文化具有多样性和差异性 D: 社会实践的差异导致文化差异
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西餐的精是精确、科学,对营养的精益求精;中餐的精是精湛,对色、香、味、型整体追求的精益求精