某味精发酵车间,采用100立方米的发酵罐进行生产,发酵过程采用()级发酵较为适宜(注:级数从种子罐开始算起)。
A: 一
B: 二
C: 三
D: 四
A: 一
B: 二
C: 三
D: 四
举一反三
- 青霉素发酵一般采用种子罐扩大培养,再接入发酵罐,属于发酵
- 青霉素发酵经常采用二级种子罐发酵,即为二级发酵。
- 生长速度快的细菌,采用摇瓶种子接入种子罐培养10h,即可接入发酵罐发酵,这称为( )种子罐扩大培养。 A: 一 B: 二 C: 三 D: 零
- 关于种子罐级数描述正确的是 A: 微生物生长速度越快,种子罐级数越多 B: 发酵罐体积越大,种子罐级数越少 C: 发酵罐体积越大,种子罐级数越多 D: 发酵级数等于种子罐级数
- 关于种子罐级数描述错误的是 A: 发酵罐体积越大,种子罐级数越少 B: 发酵罐体积越大,种子罐级数越多 C: 发酵级数等于种子罐级数 D: 微生物生长速度越快,种子罐级数越多