• 2022-06-11
    制作拿铁拉花的牛奶要求是( )。
    A: 脂肪含量越多越好
    B: 全脂牛奶
    C: 脱脂牛奶
    D: 放置冰箱冷藏至4℃为宜
  • B,D

    内容

    • 0

      常用的全脂牛奶脂肪含量是多少?

    • 1

      “脱脂牛奶”是指100mL液态奶中脂肪含量≤()g

    • 2

      添加钙、锌的袋装全脂牛奶(按重量计,脂肪含量为5%)

    • 3

      全脂牛奶的脂肪含量约为 A: 10% B: 3% C: 1% D: 0.5%

    • 4

      光明袋装全脂牛奶(添加钙、锌,按重量计,脂肪含量为10%)