以下说法正确的是 一般而言,干白葡萄酒没有单宁。 所有葡萄酒都适合陈年储存。 白兰地杯是杯身大的矮脚酒杯,因此在饮用白兰地酒时,可以手握杯皿,通过手的温度使酒温略暖。 酒中有沉淀表示酒已经坏掉了,不能再喝了。
举一反三
- 西餐饮酒有餐前酒（）。饭中酒（）。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯，手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要（）。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。
- 杯形做成郁金香花型、使酒与空气保持充分接触是 酒杯的特点。( ) A: 白兰地杯 B: 雪利酒杯 C: 香槟酒杯 D: 葡萄酒杯
- 白兰地是葡萄蒸馏酒，其酒陈酿年份越长，酒品越为昂贵，在白兰地酒标上标有“XO”则表示( )年陈酿。
- 以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。 A: 葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用 B: 喝红葡萄酒时要握住杯身 C: 喝白葡萄酒时要握住杯身 D: 葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用
- 以葡萄为主要生产原料的蒸馏酒是【 】 A: 葡萄酒 B: 琅姆酒 C: 杜松子酒 D: 白兰地