以下哪个选项是春茶的特点()
A: 茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素
B: 带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量多
C: 叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和
D: 因新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈
A: 茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素
B: 带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量多
C: 叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和
D: 因新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈
举一反三
- 普洱茶内质审评时()和()是主要因子;()和()是辅助因子。 A: 汤色、香气;滋味、叶底 B: 汤色、滋味;香气、叶底 C: 香气、滋味;汤色、叶底 D: 香气、汤色、滋味、叶底
- 茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。 A: 整碎、色泽、香气、叶底 B: 条索、色泽、滋味、香气 C: 色泽、香气、滋味、形状 D: 色泽、香气、滋味、叶底
- 铁观音茶品饮以欣赏()为主 A: 汤色、香气 B: 香气、滋味 C: 滋味、汤色 D: 叶底、香气
- 名优绿茶内质审评()为主。 A: 香气、滋味 B: 汤色、叶底 C: 香气、汤色 D: 叶底嫩度、色泽
- 按照季节茶分类,()色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。