关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 上面发酵的艾尔型啤酒其酯香味较浓郁。 （） A: 正确 B: 错误 上面发酵的艾尔型啤酒其酯香味较浓郁。 （）A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 上面发酵的艾尔型啤酒其酯香味较浓郁。（） 上面发酵的艾尔型啤酒其酯香味较浓郁 下面发酵酵母主要用来酿造拉格啤酒，上面发酵酵母主要用来酿造艾尔啤酒。（） 根据酵母性质分类，啤酒可以分为上面发酵和下面发酵，下列说法正确的是？ A: 上面发酵-艾尔-温度较高 B: 下面发酵-艾尔-温度较低 C: 上面发酵-拉格-温度较高 D: 下面发酵-拉格-温度较低 拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒；艾尔啤酒又称为下发酵型啤酒。
