关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 食物中的脂肪能携带许多脂溶性化合物，使食物具有诱人的香味和味道。 A: 正确 B: 错误 食物中的脂肪能携带许多脂溶性化合物，使食物具有诱人的香味和味道。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 食物中的脂肪能携带许多脂溶性化合物，使食物具有诱人的香味和味道。 使植物食物具有其颜色和味道的化合物称为： A: 色素 B: 毒素 C: 养分 D: 植物化学物 【单选题】下面哪项描述的不是脂肪在食物中起的作用?() A. 脂肪增加了食物的口味与香味 B. 脂肪携带脂溶性维生素 C. 与糖类相比,脂肪是一种低能量食品来源 D. 脂肪提供必要的脂肪酸 关于高脂肪食物的哪个说法是正确的？ A: 高脂肪食物能量密度低。 B: 食物中的脂肪有助于饱腹感。 C: 人们喜欢低脂肪食物的味道胜过高脂肪食物。 D: 脂肪使食物口感更硬。 食物中的脂肪可促进脂溶性药物吸收
