下列食物中哪种的胆固醇含量(mg/100g可食部)最高?( )
举一反三
- 食物中某营养素含量的计算公式是()。 A: ∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g] B: ∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量×100g] C: ∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g] D: ∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]
- 食物中某种营养素含量的计算公式是()。 A: ∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g B: ∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量] C: ∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g] D: 以上公式都不对
- 一定重量某食物某种营养素含量的计算公式为( )。 A: =食物重量(g)×可食部(%)×每克食物某营养素含量 B: =食物重量(g)×可食部(%)×每百克食物某营养素含量 C: =食物重量(g)×可食部(%)×每克食物某营养素含量÷100 D: =食物重量(g)×可食部(%)×每百克食物某营养素含量×100
- 以下哪种食物胆固醇含量最高( )
- 下列食物中的植物固醇含量不符合的是()。 A: 玉米油:725mg/100g B: 花生:169.9mg/100g C: 油麦菜:31.2mg/100g D: 苹果:10.9mg/100g