总体上讲，禽肉比畜肉营养价值高，原因是？
举一反三
- 总体上讲，禽肉比畜肉营养价值高，原因是？ A: 含有更多的蛋白质 B: 含有更多的维生素 C: 脂肪含量少 D: 膳食纤维含量多
- 禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）。
- 鱼肉、畜肉、禽肉的肉质有什么区别？ A: 鱼类肌肉组织肌纤维细短，较畜肉、禽肉肉质更为鲜嫩 B: 禽肉、鱼肉属于优质蛋白质，而畜肉属于一般蛋白质 C: 鱼肉中的脂类多属于饱和脂肪酸 D: 禽肉多属于白肉，其营养价值高于鱼类
- 禽肉的营养价值与畜肉相似,但禽肉中营养素的含量相对较少的是( )。 A: 脂肪 B: 蛋白质 C: 矿物质 D: 维生素
- 禽肉比畜肉易保存，是因为禽肉中有一种营养素含量高。这种营养素是（） A: 蛋白质 B: 糖元 C: 维生素A D: 维生素E