食品生物技术就是生物技术在食品工业与产业中的应用
举一反三
- 食品生物技术主要包含那些内容,生物技术在整个食品工业中有哪些5个方面的应用?
- 食品生物技术为食品工业提供丰富的原材料。
- 一般认为,生物芯片技术的开发与利用将在生物学和医学基础研究,农业,疾病诊断,新药开发,食品,环保等广泛的领域中开辟一条全新的道路。正像DNA技术成为现在生物学的象征一样,生物芯片技术作为新一代生物技术, A: 生物技术与DNA技术一样,会给生物学和生物技术带来革命性的改变 B: 生物技术作为新一代生物技术,将做根本上改变目前生物学的观念及生物技术的工作效率 C: 生物技术与成为现代生物学象征的DNA技术一样,其实质是进行生物信息的平行分析 D: 生物技术可以广泛的应用与生物学和医学基础研究,以及农业疾病诊断,新药开发,食品,环保等应用领域
- ()是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科. A: 微生物学 B: 食品生物技术 C: 生物技术 D: 绿色食品
- 简述生物保鲜技术在食品保鲜中的应用。