关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 下列食品的加工过程利用了微生物的有 A: 牛奶 B: 凉拌西红柿 C: 泡菜 D: 青椒炒肉 下列食品的加工过程利用了微生物的有A: 牛奶B: 凉拌西红柿C: 泡菜D: 青椒炒肉 答案： 查看 举一反三 人类利用微生物生产的食品有（）。 A: 味精 B: 牛奶 C: 葡萄酒 D: 面包 下列食品的加工过程与真菌有关的是（） A: 制醋 B: 酿酒 C: 制作泡菜 D: 制作酸奶 人类利用微生物生产的食品是（） A: 香肠 B: 西红柿 C: 酸乳酪 D: 火腿 E: 以上都不对 酸辣红肉、泡菜炒酸辣鸡丁是陕南人喜欢的菜肴。 利用微生物发酵，可以改善食物口味，制得多种食品。下列食品的制作过程中与生物发酵无关的是（） A: 利用黄豆制作的酱油 B: 利用土豆制作的薯条 C: 利用牛奶制作的酸奶 D: 利用葡萄制作做的红酒
