关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 人造黄油比植物油更易保存。 人造黄油比植物油更易保存。 答案： 查看 举一反三 制作黄油蛋糕宜选用（ ）油脂。 A: 黄油 B: 植物油 C: 酥油 D: 人造黄油 对人体有害的脂肪酸是哪种？（） A: 饱和脂肪酸 B: 黄油、植物脂肪 C: 中长链脂肪酸 D: 氢化植物油、人造黄油 面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、（）、猪油、植物油等。 面包、西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、、植物油等 西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。
