关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 “糟”是()菜系最爱用的调料。 “糟”是()菜系最爱用的调料。 答案: 查看 举一反三 喜爱用清汤和奶汤增鲜的菜系是( 中国大学MOOC: 喜爱用清汤和奶汤增鲜的菜系是( ) 喜爱用清汤和奶汤增鲜的菜系是( ) A: 川菜 B: 粤菜 C: 鲁菜 D: 淮扬菜 东来顺涮羊肉的调料以“五味调和”而著名,五味指的是()。 A: 辛、辣、卤、咸、鲜 B: 香、辣、鲜、辛、糟 C: 麻、辣、卤、糟、鲜 D: 辛、辣、卤、糟、鲜 腌制法根据所用调料品的不同,具体可分为盐腌、糖腌、糟腌、酒腌。( )