关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 菜肴一般是由()配料和调料构成的。 A: 生料 B: 主料 C: 熟料 D: 原料 菜肴一般是由()配料和调料构成的。A: 生料B: 主料C: 熟料D: 原料 答案: 查看 举一反三 菜肴色调的确定应以()的色彩为基调。 A: 配料 B: 调料 C: 主料 D: 生料 原料有()之分,三者的价值共同构成菜肴的成本。 A: 主料 B: 辅料 C: 调料 D: 配料 菜肴色调的确定应以()的色彩为基调。 A: A配料 B: B调料 C: C主料 D: D生料 生料配料是由两种以上的原料,根据熟料的要求,按一定比例配制而成。 将水泥原料按一定比例配料,磨细成为()。 A: 生料 B: 熟料