关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 测定总脂肪含量的方法是索氏抽提法。 测定总脂肪含量的方法是索氏抽提法。 答案： 查看 举一反三 脂肪含量的测定采用的方法是索氏抽提法 索氏抽提法也可用来测定食品中总脂肪的含量。（ ） 关于脂肪的测定 （1）索氏抽提法测定脂肪的原理？（4分）[br][/br] （2）用索氏抽提法测定脂肪含量时需要注意哪些事项？（6分） 索氏抽提法抽提出的脂肪为总脂肪。 ( ) 测定所有食品中的脂肪含量时都可以用索氏抽提法。
