• 2022-06-14
    杀菌的罐头应立即冷却,如果冷却不够拖延冷却时间引起不良现象发生。罐头杀菌后一般冷却到()即可。
    A: 20~25℃
    B: 50~55℃
    C: 38~43℃
    D: 室温