关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 农产品中水分含量就是水分活度。 A: 正确 B: 错误 农产品中水分含量就是水分活度。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 农产品中水分含量就是水分活度。 同一温度条件下，天然马铃薯淀粉中水分含量越高，水分活度越高。 A: 正确 B: 错误 水分活度的意义错误的是 A: 水分活度反映了粮堆中生物成分可利用水分的程度 B: 利用水分活度来评价粮食储藏的稳定性 C: 水分活度相同的粮食，其含水量可以不同 D: 水分活度与水分含量一致 一般来说，食品中水分含量越高，水分活度越大 食品中水分含量和水分活度有什么关系？
