关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 在水分含量相同时,温度升高可以导致水分活度 在水分含量相同时,温度升高可以导致水分活度 答案: 查看 举一反三 在水分含量一定时,水分活度随温度升高而 。 水分含量相同的食品,其水分活度亦相同 若两种食品水分含量相同,则其水分活度亦相同。 水分活度的意义错误的是 A: 水分活度反映了粮堆中生物成分可利用水分的程度 B: 利用水分活度来评价粮食储藏的稳定性 C: 水分活度相同的粮食,其含水量可以不同 D: 水分活度与水分含量一致 食品的水分含量和水分活度是相同的概念