关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 干制过程中食品品质的变化主要有物理变化和化学变化,其中物理变化主要有干缩、干裂、 等;化学变化有营养成分、 等。 干制过程中食品品质的变化主要有物理变化和化学变化,其中物理变化主要有干缩、干裂、 等;化学变化有营养成分、 等。 答案: 查看 举一反三 干制过程中的物理变化有干缩、干裂、营养成分的变化和色泽的变化等。 干制过程中的物理变化有干缩、干裂、营养成分的变化和色泽的变化等。 A: 正确 B: 错误 干燥过程中的物理变化有干缩、干裂、营养成分的变化和色泽的变化等。 干燥过程中的物理变化有干缩、干裂、营养成分的变化和色泽的变化等。 A: 正确 B: 错误 商品质量变化的类型主要有 A: 物理变化 B: 化学变化 C: 生化变化