关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 潮州牛肉丸一般选用牛的（ ）部位_ 潮州牛肉丸一般选用牛的（ ）部位_ 答案： 查看 举一反三 牛里脊肉是牛肉中肉质最鲜嫩的部位。 正宗的菜品夫妻肺片中不经常使用的是牛的哪个部位（）。 A: 牛肉 B: 牛肺 C: 牛肚 D: 牛心 牛脖头肉又称颈肉，位于颈椎部位，质量差属三级牛肉。 牛肉中最嫩的部位是哪一个？ A: 牛柳 B: 西冷 C: 肉眼 D: T骨 菲力牛排选用的是牛里脊部位的肉。
