关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 腌制过程中食盐有哪些防腐作用? 腌制过程中食盐有哪些防腐作用? 答案: 查看 举一反三 食盐在腌制过程中怎样起到一个防腐作用的? 试简述在腌制过程中食盐为什么可以实现防腐作用? 在腌制过程中,食盐、硝酸盐和亚硝酸盐类、部分香辛料都对防腐作用有一定的贡献。 在腌制过程中,食盐、硝酸盐和亚硝酸盐类、部分香辛料都对防腐作用有一定的贡献。 A: 正确 B: 错误 试述食糖在腌制过程中的防腐作用。