• 2021-04-14
    禽蛋的贮藏保鲜有哪些方法?
  • 冷藏法,气调法,液浸法,涂抹法

    内容

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      食用菌的贮藏保鲜方法主要有()、()、()、()、()

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      果蔬贮藏保鲜方法有()

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      肉的贮藏方法有肉的()、气调保鲜贮藏和辐射贮藏。

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      食品的贮藏和保鲜方法有哪些? A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌

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      ()是一种利用空气离子放电保鲜机产生的放电生成气,作用于果蔬,使之达到贮藏保鲜目的的一种贮藏方法。 A: 气调贮藏 B: 机械冷藏 C: 减压贮藏 D: 空气离子保鲜贮藏