大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶滋味的主要区别为（）。
A: 浓强度
B: 醇厚度
C: 回甘度
D: 鲜爽度
A: 浓强度
B: 醇厚度
C: 回甘度
D: 鲜爽度
举一反三
- （）产区的红碎茶，一般干茶成品壮实，紧结匀齐显毫，汤色红艳，香气鲜浓，叶底红亮，滋味浓强，富刺激性。 A: 大叶种 B: 中型叶种 C: 小叶种
- 云南大叶种制作的红碎茶香气浓郁、滋味浓醇，审评时采用第一套标准样，侧重点是（）。 A: 汤色和鲜爽度 B: 香气和滋味 C: 香气和汤色 D: 外形和滋味
- 高档红碎茶的滋味要求（）为优。 A: 鲜醇或鲜爽 B: 浓、强、鲜 C: 浓厚鲜爽 D: 醇厚鲜爽
- 一般用（）茶树的鲜叶制作红碎茶品质比较好。 A: 小叶种 B: 中叶种 C: 中小叶种 D: 大叶种
- ( )的品质特点是:颗粒紧实匀齐,色泽棕红,滋味鲜爽,汤色红亮,叶底红艳、细匀。 A: 传统红碎茶 B: 洛托凡红碎茶 C: C.T.C红碎茶 D: L.T.P红碎茶