关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 “重糖，重油酥，口味清甜香醇”是（ ）的特点。 A: 广式面点 B: 苏式面点 C: 川式面点 D: 京式糕点 “重糖，重油酥，口味清甜香醇”是（ ）的特点。A: 广式面点B: 苏式面点C: 川式面点D: 京式糕点 答案： 查看 举一反三 花式船点是属于（）。 A: 广式面点 B: 京式面点 C: 苏式面点 D: 川式面点 有着“饮茶食点”习惯，并较早在酒楼、茶肆推出“星期美点”的是（）。 A: 京式面点 B: 苏式面点 C: 广式面点 D: 川式面点 借鉴西式面点制作技术、吸收北方面点技术而自成一格的是指（）。 A: A京式面点 B: B苏式面点 C: C广式面点 D: D晋式面点 中国点心流派分为哪三个流派? A: 山西点心 B: 京式面点 C: 苏式面点 D: 广式面点 下列品种属于广式面点的是（） A: 翡翠烧麦（苏式面点） B: 五芳斋棕子（苏式面点） C: 叉烧包 D: 拨鱼面（京式面点）
