生活中，一般不建议将温度较高（超过40℃）的饭菜直接放入冰箱中，最好冷却到室温后再放入。从控制的角度分析，下列说法正确的是（）
A: 热菜直接放入冰箱改变了冰箱温度控制系统的给定量
B: 热菜直接放入冰箱改变了冰箱温度控制系统的被控量
C: 放入冰箱的热菜不是冰箱温度控制系统的干扰因素
D: 以上说法都不对
A: 热菜直接放入冰箱改变了冰箱温度控制系统的给定量
B: 热菜直接放入冰箱改变了冰箱温度控制系统的被控量
C: 放入冰箱的热菜不是冰箱温度控制系统的干扰因素
D: 以上说法都不对
举一反三
- 简述热的食品直接放入冰箱，会造成什么情况
- 如果要将低沸点、易挥发、易燃烧的试剂放入冰箱,以下说法正确的是() A: 存放易燃物品的容器必须高度密封,不能有任何缝隙。 B: 电冰箱最好购置特殊的防爆冰箱,确保安全。 C: 将冰箱内容易产生火花的温度控制开关移到冰箱外面。 D: 必须将冰箱的温度调到更低,避免试剂挥发。
- 【单选题】提拉米苏放入模具后需要＿＿＿。 A. 放入冰箱冷藏 B. 放入冰箱冷冻 C. 放入烤箱烘烤 D. 室温避光存放
- 精油最好放入冰箱储藏
- 【单选题】预防食物中毒要把握食品保管关:对暂时不吃的肉菜,应该: A. 暂时不吃的肉菜，经及时加工后，放入冰箱，生熟食要分开容器存放。 B. 暂时不吃的肉菜，不要加工，放入冰箱，生熟食要分开容器存放。 C. 暂时不吃的肉菜，经及时加工后，不放入冰箱，生熟食要分开容器存放。 D. 暂时不吃的肉菜，经及时加工后，放入冰箱，生熟食不要分开容器存放