以下属于粤菜的代表名菜()
A: 霸王别姬
B: 德州扒鸡
C: 油泡鲜虾仁
D: 宫保鸡丁
A: 霸王别姬
B: 德州扒鸡
C: 油泡鲜虾仁
D: 宫保鸡丁
举一反三
- 下列属于川菜的代表名菜是( )。 A: 东江盐煱鸡 B: 鱼香肉丝 C: 宫保鸡丁 D: 油泡鲜虾仁 E: 麻婆豆腐
- 下列名菜中,属于粤菜代表菜的是( )。 A: 盐水鸭 B: 海米珍珠笋 C: 油泡鲜虾仁 D: 蟹粉狮子头
- 以下属于粤菜代表名菜的是()。 A: 东江盐焗鸡 B: 东坡肉 C: 宫保鸡丁 D: 鸳鸯火锅
- 中国“四大菜系”鲁菜、川菜、苏菜、粤菜的代表菜依次是()。 A: 德州扒鸡、水煮肉片、蚝油牛肉、松鼠鳜鱼 B: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、清炖狮子头、龙虎斗 C: 糖醋鲤鱼、清炖狮子头、宫保鸡丁、梅菜扣肉 D: 德州扒鸡、清炖狮子头、麻婆豆腐、水煮肉处
- 下列属于粤菜代表菜肴的是( ) A: 炖禾虫 B: 龙虎斗 C: 油泡鲜虾仁 D: 脆皮乳猪 E: 叫花鸡