• 2022-06-11
    下列属于粤菜代表菜肴的是( )
    A: 炖禾虫
    B: 龙虎斗
    C: 油泡鲜虾仁
    D: 脆皮乳猪
    E: 叫花鸡
  • A,B,C,D

    内容

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      下列四组菜中属于广东风味的一组是( ) A: 西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾 B: 三蛇龙虎会、脆皮乳猪、油泡鲜虾仁 C: 三套鸭、清炖狮子头、叫化鸡 D: 葱爆海参、糖醋鲤鱼、佛跳墙

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      以下菜肴中,属于粤菜的有()。 A: 清炖狮子头 B: 油泡鲜虾仁 C: 白云猪手 D: 麻婆豆腐 E: 东江盐煽鸡

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      以下菜肴中,属于粤菜的有() A: 清炖狮子头 B: 油泡鲜虾仁 C: 白云猪手 D: 麻婆豆腐 E: 东江盐锔鸡

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      下列名菜属于粤菜的有()。 A: 三蛇龙虎会 B: 橘汁加吉鱼 C: 火腿炖甲鱼 D: 脆皮乳猪

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      下列属于粤菜的是() A: 龙虎斗 B: 烧乳猪 C: 龙井虾仁 D: 佛跳墙